吃无花果有什么好处？ 无花果的效果和作用(一)

较佳答案: 无花果是稀有水果，在国内湖南、江苏、四川等地栽培，但在新疆的阿图什地区栽培质量较好。吃无花果有什么好处？ 无花果的效果和作用无花果 ...

无花果是稀有水果，在国内湖南、江苏、四川等地栽培，但在新疆的阿图什地区栽培质量较好。

吃无花果有什么好处？ 无花果的效果和作用

无花果的营养价值

1 .无花果可食率高，新鲜水果可食用部分达到97%，干果和蜜饯类达到90%，酸含量低，无硬种子，特别适合老人和孩子食用。

2 .无花果含有丰富的氨基酸，新鲜水果1.0%，干果5.3%； 现在发现了18种。 由于人体所需的8种氨基酸都显示出很高的利用价值，特别是天冬氨酸(1.9%干燥重量)的含量较高，有助于对抗白血病和体力恢复，消除疲劳。 因此，海外把无花果饮料作为“咖啡替代品”。

3 .无花果干燥物质含量高，新鲜水果达14-20%，干果达70%以上。 其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量为34.3% (干重)，果糖为31.2% (干重)，蔗糖仅占7.82% (干重)。场所以热卡很低，在日本被称为低热量食品。 根据国内医学研究，是减肥保健食品。

4 .无花果含有多糖，占6.49% (干燥重量)，主要是阿拉伯糖和半乳糖，对对抗衰老有一定的作用。

5 .无花果含有多种维生素，特别是胡萝卜素，新鲜水果30毫克/100克，干果70毫克/100克，生活在桃子、葡萄、梅、梨、柑橘类、柿子以上。

6 .无花果含有很多对人体有益的无机 素成分，不含有容易得癌症的Co、Cd、Pb等无机 素。 对增强机体健康和抗癌能力有很好的作用。

7 .无花果果实、树枝、叶子中含有丰富的酶类，蛋白质分解酶较多，其次是脂肪酶、淀粉酶、超氧化分解酶(SOD )等，将其果实用作餐后水果有助于消化，有很好的效果。 近年来，在利用无花果提取SOD酶、开发高品质化妆品方面也取得了很大的突破，无花果的价格倍增。

8 .无花果膳食纤维丰富，其中果胶和半纤维素吸水膨胀吸附多种化学物质，吸附排出肠道内各种有害物质，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，抑制血糖上升，使正常胆固醇含量

9 .无花果有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莪草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。 类黄酮、芦丁酮糖、醛糖、树等。 以及苯甲醛、弗兰克香豆素内酯、补骨酯素、贝尔加蒙内酯等对抑癌 一定作用的成分。